Liosta de stuthan
5 uighean 5g oinniún uaine air a ghearradh 3g salainn
Ceumannan còcaireachd
1: Buail 5 uighean ann am bobhla le pinch salainn agus measgachadh gu math.Cleachd whisk ugh no chopsticks gus na h-uighean a ghlanadh gu tur gus an tuit iad às a chèile.Faodar an ceum seo a dhèanamh cuideachd le bhith a’ sreap a’ mheasgachadh ugh tro chriathar, bidh e nas socraiche, an uairsin cuir sgoltagan gearraichte a-steach don mheasgachadh ugh agus measgachadh gu math.
2: Thoir a-steach beagan ola thairis air teas meadhanach-ìosal, agus nuair a tha e blàth, dòrtadh a-steach timcheall air 1/5 den mheasgachadh ugh, ga sgaoileadh gu cothromach thairis air a 'phaban gus am bi e leth-chruaidh.Rol suas bho dheas gu clì, an uairsin brùth air an làimh dheis, lean ort a’ dòrtadh 1/5 den mheasgachadh ugh air an taobh chlì, tionndaidh am pana gus am bi e leth-chruaidh, rollaich suas bho dheas gu clì, agus an uairsin brùth air an taobh cheart.
3: Dèan a-rithist na ceumannan gu h-àrd mu 5 tursan gu h-iomlan.
4: An dèidh frithidh, thoir a-mach, gearradh ann am pìosan beaga agus frithealadh fhad 'sa tha e teth.
Molaidhean
1. Mura h-eil thu glè mhath air uighean friogais, faodaidh tu beagan stalc a chur ris a 'mheasgachadh ugh gus nach bi e furasta a bhriseadh nuair a bhios e a' frioladh.
2. An toiseach, cha leig thu leas ach beagan ola a dhòrtadh, ma thogras tu nas aotroime, faodaidh tu an ola fhàgail a-mach, leis gu bheil buaidh pana neo-mhaide nas fheàrr na am pana coitcheann, faodaidh tu an ola fhàgail a-mach. ola.
3. Tha an àireamh de ath-aithris an crochadh air an uiread de mheasgachadh ugh
4. Tha e nas fheàrr pana-fhrithealaidh neo-mhaide a chleachdadh gus tamago-yaki a dhèanamh, furasta a chòcaireachd, sìmplidh.Ma chleachdas tu am pana eile feumaidh tu aire a thoirt don teine beag fhosgailte gu lèir, gu slaodach, chan fhaod thu feitheamh gus am bi mullach a ’mheasgachaidh ugh cuideachd air a bhruich mus tèid an tomhas-lìonaidh, na gabh dragh mu dheidhinn nach eil am measgachadh ugh air a bruich, feumaidh losgadh ugh tiugh a bhith air a bruich. ugh blas bog agus tairgse.
Ùine puist: Samhain-10-2022
